Ferrero - Rosso di Montalcino
Ferrero er en gammel traditionist i Montalcino, som laver virkelig attraktive vine, som Hillerød Vinkompagni kun får meget lidt af. Vinene er intense og meget fyldige.
Ferrero - Rosso di Montalcino 2016
Ferrero blev etableret i 1900, hvor en tidligere gård blev renoveret, så den kunne bruges som vingård med cuveri. Vingården har virkelig udviklet sig siden, og købt jord samt nyt udstyr, så vinene præsterer på aller højeste niveau. Gården er beliggnede i det sydlige Montalcino mellem Sant’Angelo in Colle og Sant’Angelo Scalo. I dag besidder de 14 hektar, fordelt i Montalcino og Maremma.
Vinen her er lavet på 100 % Sangiovese fra en mark, der er beliggende 250 meter over havets overflade. Vinen lagres i 6 måneder på barriques. Skøn vin med en god fylde.
Prøv at servere denne vin til kalv, svin eller simreretter. Bør drikkes ved 14-16 grader.
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
