Bryghuset Møn

Sagnhelten Grønjæger var Klintekongens jævnbyrdige konkurrent på Møn. Men han blev aldrig så kendt eller berømt. Det har de markeret ved at give Grønjægers Pilsner en let bitter tone. Og dermed får den en friskhed, som står så godt til dens gyldne glans. 

For at bevare de fine smagsmønstre har de valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.

Opkaldt efter sommerspiret på Møns Klint – den tårnhøje kridtformation, der styrtede i havet i 1988. Som kontrast til det hvide kridt er denne øl sort - dybsort. Men smagen er let, og man aner en tone af chokolade sammen med den ægte lakrids. For at bevare de fine smagsmønstre har de valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.

Man ved kun om Kong Asger, at han blev begravet i en af Danmarks største jættestuer på Vestmøn. Men denne øl er bestemt ikke nogen gravøl - tværtimod. En skøn frisk hvedeøl, sommergul og med hvidt skum, der passer perfekt til en varm dag.

Klintekongen regerede fra en hule i Møns Klint, og der findes et væld af klassiske myter om ham. Klintekongen har inspireret til denne lagerøl – i vore dage kaldet classic. Man aner nuancer af karamel og citrus. Og en elegant balance mellem humle og sødme. For at bevare de fine smagsmønstre har de valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.

På det østlige Møn, ligger Liselund. En romantisk park, med lystslot og smukke vandløb, skabt i 1700-tallet af familien de la Calmette. Sønnen Charles døde ung og efterlod Liselund og sin hustru Martha med stor gæld. Marthas bitterhed var naturlig - den har de brugt i deres india pale ale. For at bevare de fine smagsmønstre har de valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.

Bryghuset Møn - Hårbølle Honing Porter 8,5% - 33 cl. Med udkig fra Grønjægers Høj ligger Hårbølle smukt imellem skov og strand. Marker bugter sig så langt øjet rækker, på hvilke Tjørnemosegårds bier flittigt indsamler den gyldne honning. Godt håndværk fra bier, og brygmester, ...mere

Tæt på Møn, som nabo til Bogø, ligger den lille ø Farø. Med sin beliggenhed i en såkaldt vindtunnel, omgivet af fladt vand, er Farø en af Danmarks bedste steder for Kite-surfere. Efter en dag på boardet, venter en oplevelse mod vest, hvor solen smukt sænker sig i horisonten - måske i selskab med en IPA fra en nærliggende ø?

Hun gav navn til den berømte kirke på Vestmøn, og allerede for flere tusind år siden bryggede hendes hof herligt øl. Måske bragte dronning Fanes efterkommere ølkunsten med sig, da de krydsede Nordsøen. Så briternes nøddebrune øl stammer måske fra Møn. For at bevare det frugtfriske – har Møn Bryghus ladet denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Det kan give lidt uskadeligt bundfald.

Til Klintekongens rige hører Klintholm, der indtil for få år siden havde sit eget slot. Ved Østersøen ligger den smukke strand og havn, der åbner for rejser på de store verdenshave - på samme vis som India Pale Ale i historien har rejst.

Bryghuset Møn - Dark Sky 9% alk. - 33 cl. Møn er en af de få steder i Danmark hvor stjernerne kan ses på nattehimlen. Udendørs lys er på Møn meget begrænset, og udsigten til nattemørket er storslået. Med inspiration fra nattemørket er denne øl brygget - en belgisk inspireret stout, sort som natten. ...mere

Klintekongen regerede fra en hule i Møns Klint, og der findes et væld af klassiske myter om ham. Klintekongen har inspireret til denne lagerøl – i vore dage kaldet classic. Man aner nuancer af karamel og citrus. Og en elegant balance mellem humle og sødme.