Krenkerup Bryggeri

Hvad er bedre end en kold weissbier på en varm sommerdag? Hillerød Vinkompagni kan næsten ikke finde på andre alternativer. 

Brown Ale er en lækker overgæret øltype der med sin karakteristiske maltaroma forkæler med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Brygmesteren har kreeret en særdeles velafbalanceret øl skabt på gode rene råvarer. De har brygget med pilsnermalt fra egne marker og lækker karamelmalt der giver en behagelig sødme og en smuk kastanjebrun farve. Den farve gør – sammen med et tæt cremet skum – Krenkerup Brown Ale til en fryd for både øjne og smagsløg.LÆS MERE

Den velsmagende røgøl - der tre gange er blevet præmieret med en guldmedalje ved European Beer Star - er efterspurgt blandt mange øl-elskere.

Brygmesteren har skabt en specialøl med tyske aner til de danske ganer. Inspirationen kommer fra byen Bamberg, hvor der er lange traditioner for røgøl.

Denne Classic er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og brygget på deres egen bygmalt, mørk aromamalt og den fineste humle. Som alle undergærede øl har den en lang modningsproces og en frisk og liflig smag.

Brygmesteren sørger for øllets perfekte balance, så flasken rummer en fyldig smag af kvalitet. Den har en behagelig krop med en perfekt balan… LÆS MERE

En pilsner i sin reneste form! De rene råvarer og den brillante fremtoning bringer helheden frem, når du nyder denne øl. 1367 er en ren gylden pilsner med et groft fast skum. Smagen har en behagelig sødme fra malten og en forfriskende nænsom bitterhed fra humlen. Den undergærede traditionelle Nordtyske Pilsner smager læskende og forfriskende – hele året rundt.

Med stoltheden over livet på Lolland og Falster, og over at dyrke godsets lokale marker til direkte brug på bryggeriet. Derfor har brygmesteren brugt den rette tid og de gode evner på at skabe en sand førsteklasses guldøl – lige til at sætte på bordet.

Guld er ikke kun forbeholdt de gyldne øjeblikke på sydhavsøerne, men er lige til at sætte på bordet i hele landet. Der er tale om en ‘Dortmunder… LÆS MERE

Tid er et vigtigt aspekt, når der brygges stout. Hvis der siges til brygmesteren, at han skal skynde sig, siger han, at man i stedet skal læne sig tilbage og have tålmodighed. Det er der også god grund til. Og det smager man, når man har hældt øllet op og det fine mørke skum sætter sig i glasset. Rene råvarer, lidenskab og godt håndværk er de rammer en fantastisk stout behøver.

Nyd en specialøl af høj kvalitet. Bock-øllens oprindelse kædes sammen med bayerske munke, der bryggede og nød de fyldige øl under fasten. Man behøver nu ikke gå i kloster for at nyde en Krenkerup Doppel Bock.

Krenkerup Doppel Bock er en kraftig øl, som giver varme i kinderne gennem årets køligere måneder. Ædle tyske traditioner er nøje efterlevet, o… LÆS MERE

Krenkerup IPA er en ren blomsterbombe der både indeholder karamelmaltens sødme og humlens bløde, liflige bitterhed. Eftersmagen har en grapeagtig aroma og en duft af friske, knuste druer, lidt mandarin og grapefrugt.

Den kendetegnende lækre humlearoma får de ved at tørhumle det færdige øl. I ca. 2 uger tørhumler Brygmesteren øllet i lagertanken, for på d… LÆS MERE