Tenuta Carobbio, Panzano 2015 Chianti Classico Riserva

Tenuta Carobbio, Panzano 2015 Chianti Classico Riserva

Tenuta Carobbio er ejet af Carlo Novarese, som efter et langt liv i toppen af italiensk erhvervsliv og i en alder af 60 år, vendte tilbage til Toscana, hvor han er født og opvokset på sine forældres vingård. I 1986 købte han Tenuta Carobbio i ”et hjørne af paradis i Toscana” nærmere betegnet i Conca d’Oro i Panzano.

Ejendommen dækker 50 hektar, hvoraf 10 hektar er tilplantet med vinstokke, 2 hektar med oliventræer og de sidste mange hektar er skov. Vinmarkerne ligger fra naturens side ideelt til vindyrkning, idet de ligger mellem 350 og 400 meter over havets overflade og i læ af 4 bjergtoppe, der er med til at beskytte de sydvendte skråninger.

Tenuta Carobbios vine er frugtige, intense i strukturen og fløjlsagtige i teksturen. De er lavet af mennesker, der lægger hele deres hjerte, al deres passion og engagement i at producere den bedste vin af højest kvalitet.