Weingut Unterlind - Trittenheimer Apotehke Riesling Spatlese 2020

Weingut Unterlind - Trittenheimer Apotehke Riesling Spatlese 2020

Weingut Unterlind, under ledelse af vinmager Heiner Bolig, er en fremtrædende producent i Mosel, kendt for sine elegante og terroir-drevne Riesling-vine. Heiner Bolig fokuserer på minimal indgriben i vinkælderen for at bevare druerne og terroirets karakteristika.

Trittenheimer Apotheke er en af Mosels mest berømte vinmarker, beliggende på stejle, sydvendte skråninger med skiferjord, der fremmer dyb mineralitet i vinen. Vinene herfra byder ofte på noter af moden pære, citrus, og hvide blomster, kombineret med en levende syre og en delikat sødme. Trittenheimer Apotheke skaber elegante og strukturerede vine med et stærkt lagringspotentiale og en klassisk Mosel-karakter.