Kopke - Colheita 1950
3.999,00 DKK
Det er svært at relatere til vin med så høj alder, men 70 års fadlagring betyder, at den, der oprindeligt har gæret vinen, ikke får lov at smage den aktuelle aftapning.
Vinmageren har ikke ’lavet’ vinen, for den del står tiden primært for, mens skiftende kældermestre agerer aktive kustoder.
Model/varenr.:
1000-400-78
Kopke - Colheita 1950
Bottled in: 2020
Kopke Colheita 1950 har ligget på gamle egefade fra kort efter afslutningen af 2. verdenskrig, og gennem alle disse år ind til tapningen i 2020, er den passet, plejet og styret i den retning, der definerer Kopkes stil.
Fordampning har i samspil med de lagringsaromaer, der kommer til, givet en intenst koncentreret vin med uendelig eftersmag. Den er hverken klistret eller for meget af det gode.
Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
