Quinta do Noval - Colheita 2007
499,00 DKK
Colheita 2007 er først tappet i 2021, så de har ligget på egetræ fade i 14 år.
Model/varenr.:
1000-400-17
Quinta do Noval - Colheita 2007 75 cl.
Portonen er lavet på Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca og Tinto Cão. Druerne kommer udelukkende fra årgangen 2007 og er flasket i 2021, det vil sige at vinen er 14 år gammel.
Alle druerne er presset (trådt af 10 til 15 personer) over en periode på 5 timer i traditionelle ”lagares” (beton bassiner der indeholder mellem 5500 og 8250 liter). Colheita Portvin bliver efter endt fermentering, lagret på store egetræ fade på ejendommen. Typer som 10 års, 20 års, 40 års, Ruby og Tawny Port uden årgang er blended af flere årgange og hvor målet er at Portvinen skal smage ens for hver produktion, så giver Vintage Portvin udtryk for det enkelte års høst.
Alle druerne er presset (trådt af 10 til 15 personer) over en periode på 5 timer i traditionelle ”lagares” (beton bassiner der indeholder mellem 5500 og 8250 liter). Colheita Portvin bliver efter endt fermentering, lagret på store egetræ fade på ejendommen. Typer som 10 års, 20 års, 40 års, Ruby og Tawny Port uden årgang er blended af flere årgange og hvor målet er at Portvinen skal smage ens for hver produktion, så giver Vintage Portvin udtryk for det enkelte års høst.
Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør
![]() |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |