Le Pupille - Morellino di Scansano
Le Pupille er beliggende i det sydvestlige Toscana, hvor du finder kystområdet Morellino di Scansano. Dette er den klassiske DOC vin fra Le Pupille. Fed, cremet frugt og god fylde.
Le Pupille - Morellino di Scansano 2018
Denne vin er lavet på 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasia Nera. Le Pupille har med årene bevist at de er et af Toscanas mest spændende vingårde. Vingården er beliggende i Maremma, og deres mindste vine slår meget Chianti Classico, mens deres store og tunge vine, kan sammenlignes med selv de største Brunello-producenter. Og top-vinen Saffredi er tidligere nævnt som værende "ALT FOR BILLIG" af GASTRO. Vinene har tidligere fået 100 point af James Suckling og 98 Point af Robert Parker.
Vinen har en flot dybrød kerne med rødlige kanter. Duften er præget af modne bær, som solbær og brombær. Smagen er krydret. Urter, vanilje og violer kommer frem. Eftersmagen har lidt ribs og balsamico over sig. Milde tanniner og god livlig syrer. God balanve.
Prøv at servere denne vin til pasta, fjerkræ eller lettere retter. Bør serveres ved 14 grader.
Le Pupille Riserva her
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
